Hope Light Neipa del birrificio Birra Mastino

Prodotta da Birra Mastino di Bussolengo (VR), Hope Light Neipa è una birra dal tenore alcolico contenuto. Trae ispirazione dalla tipologia delle New England IPA, recente variante delle American IPA, caratterizzate da aroma di frutta esotica, componente amara contenuta, aspetto opalescente e corpo morbido. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Ekuanot e Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, albicocca, agrumi e pesca e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a resina.