Electric Roads del birrificio Private Press

Prodotta a Santa Cruz negli Stati Uniti d'America dall'azienda Private Press, Electric Roads è una birra con una gradazione alcolica pari al 13,8%. Prende vagamente a modello la tipologia delle Barley Wine, stile identificato dalle produzioni più alcoliche e complesse della cultura brassicola anglosassone, contraddistinte da un ricco ventaglio aromatico. In realtà tuttavia Electric Roads è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Wood Aged, denominazione generica usata per indicare birre affinate in legno, tramite botti che possono aver ospitato altri alcolici, vino e distillati. Nel profilo aromatico si ritrovano note di legno, biscotto, prugna, caramello, frutta secca e frutta sotto spirito e successivamente sfumature riconducibili a ciliege, vino e tostato.