Session IPA del birrificio Qubeer

Session IPA (4,2%) è una birra di Qubeer, produttore con sede a Montello (BG). Prende a modello la tipologia delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo alquanto esile. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Columbus, Enigma e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in secondo piano pennellate assimilabili a melone, spezie e fiori.