AM:PM del birrificio Thornbridge Brewery

Prodotta da Thornbridge Brewery, azienda di Bakewell (Regno Unito), AM:PM è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo alquanto esile e una grande bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e successivamente sfumature assimilabili a fiori, melone e spezie.