Kilowatt del birrificio Toccalmatto

Kilowatt è una produzione di Toccalmatto, marchio attivo dal 2008 e operante a Fidenza (PR). Prende a modello la tipologia delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 con l'obiettivo di esaltare la forza aromatica dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in un secondo momento pennellate assimilabili a miele, cereali e caramello.