SuperG del birrificio War

SuperG (7,7%) è una birra di War, produttore con sede a Cassina de' Pecchi (MI). Prende a modello la tipologia delle Alt, tradizionali birre del patrimonio brassicolo tedesco legate alla città di Düsseldorf. La loro peculiarità è di essere produzioni ad alta fermentazione, tra i pochi esempi rimasti in Germania di stili precedenti alla diffusione delle Lager. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pane di segale, crosta di pane e nocciole e in un secondo momento tendenze riconducibili a erba tagliata, spezie e fiori.