Prisma del birrificio Zero.5

Prodotta a Monterotondo (RM) dall'azienda Zero.5, Prisma è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Si ispira alla tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra, Idaho 7 e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e successivamente sfumature riconducibili a spezie e melone.