Tutto Fatto del birrificio War

Tutto Fatto è una produzione di War, marchio attivo dal 2016 e operante a Cassina de' Pecchi (MI). Prende a modello la tipologia delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo con l'obiettivo di esaltare l'intensità aromatica dei luppoli locali. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Simcoe, Citra e Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e successivamente sfumature riconducibili a cereali, miele e caramello.