Primal Bliss del birrificio Bastian Contrario Brewing Co.

Primal Bliss (6%) è una birra di Bastian Contrario Brewing Co., produttore con sede a Parma (PR). Prende a modello la tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA britanniche, riviste in chiave contemporanea secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar El Dorado, Mosaic e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in secondo piano sfumature assimilabili a spezie e melone.