Marzen del Birrificio del Doge

Prodotta da Birrificio del Doge di Zero Branco (TV), Marzen è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Märzen/Festbier, classiche birre tedesche, storicamente realizzate!prodotte nel mese di marzo per essere stoccate a lungo durante la stagione estiva e poi bevute nelle feste autunnali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a erba tagliata, tostato, caramello, fiori e spezie.