Prodotta a Zero Branco (TV) dall'azienda Birrificio del Doge, Session IPA è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Session IPA, versione più leggera delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una grande bevibilità e un corpo piuttosto scorrevole. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic, Simcoe e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e più in lontananza pennellate assimilabili a spezie, melone e fiori.