Becco del birrificio Blink Brewery

Becco è una produzione di Blink Brewery, marchio attivo dal 2015 e operante a Pesaro (PU). Trae ispirazione dalla tipologia delle Bock, creazioni tipiche della cultura birraria della Germania, caratterizzate per un tenore alcolico relativamente alto e per essere solitamente bevute nei mesi freddi. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Perle, Magnum e Hallertau Tradition. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, miele e crosta di pane e in un secondo momento sfumature riconducibili a spezie e fiori.