Bankrobber del birrificio Croce di Malto

Bankrobber (5,4%) è una birra di Croce di Malto, produttore con sede a Trecate (NO). Prende a modello la tipologia delle India Pale Ale, storico stile anglosassone particolarmente alcolico e amaro per la media della cultura brassicola locale, diventato a partire dagli anni '80 il simbolo della rivoluzione internazionale della birra craft. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, terra e agrumi e in un secondo momento pennellate assimilabili a caramello e spezie.