Prodotta a Filignano (IS) dall'azienda Kashmir, Hell & Back è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,8%. Prende a modello la categoria delle American Amber Ale, birre nate nel movimento birrario della costa Est degli Stati Uniti come variazione delle American Pale Ale. La luppolatura è ottenuta con varietà Sorachi Ace. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, caramello e agrumi e successivamente sfumature assimilabili a pesca, frutta tropicale, spezie e melone.