Sensation White del birrificio Radiocraft

Sensation White (5,5%) è una birra di Radiocraft, produttore con sede a Albano Laziale (RM). Prende a modello la tipologia delle White IPA, moderna variazione delle IPA di matrice statunitense a metà strada con le Witbier, realizzate con una percentuale di frumento e con lievito di origine belga. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Sorachi Ace e Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, albicocca e frutta tropicale e in un secondo momento tendenze assimilabili a banana, spezie e cereali.