California West Cost Ipa del birrificio Mastri Birrai Umbri

Prodotta da Mastri Birrai Umbri di Giano Dell'Umbria (PG), California West Cost Ipa è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e successivamente pennellate riconducibili a melone e spezie.