Unlock Nelson Sauvin del birrificio MC-77

Prodotta a Serrapetrona (MC) dall'azienda MC-77, Unlock Nelson Sauvin è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,7%. Si ispira alla tipologia delle New England IPA, recente variazione delle American IPA, caratterizzate da componente amara limitata, aspetto opalescente, aroma di frutta tropicale e corpo morbido. La luppolatura è ottenuta con varietà Nelson Sauvin. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, frutta tropicale, agrumi e albicocca e più in lontananza sfumature riconducibili a resina.