Feallan del birrificio Thornbridge Brewery

Feallan (6%) è una birra di Thornbridge Brewery, produttore con sede a Bakewell in Regno Unito. Trae ispirazione dalla categoria delle Märzen/Festbier, tradizionali birre tedesche, storicamente realizzate nel mese di marzo per essere conservate a lungo durante la stagione estiva e poi servite nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e in secondo piano tendenze assimilabili a erba tagliata, spezie, tostato, fiori e caramello.