Anche Meno del birrificio Vetra

Anche Meno è una produzione collaborativa di Vetra, marchio attivo dal 2016 e operante a Caronno Pertusella (VA). Trae ispirazione dalla categoria delle New England IPA, recente evoluzione delle American IPA, contraddistinte da aspetto torbido, corpo vellutato, aroma di frutta tropicale e componente amara contenuta. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Citra, HBC586 e BRU-1. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, pesca, albicocca e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a resina.