Grunge IPA del birrificio Elav

Grunge IPA è una produzione di Elav, marchio attivo dal 2010 e operante a Comun Nuovo (BG). Si ispira alla tipologia delle American IPA, birre simbolo della scena craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in secondo piano pennellate assimilabili a spezie e melone.