No War del birrificio Elav

Prodotta da Elav di Comun Nuovo (BG), No War è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American IPA, interpretazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. È brassata inoltre con l'impiego di segale. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di segale, oltre a note di agrumi, resina e frutta tropicale. Infine a un'analisi più approfondita si avvertono tendenze di melone e spezie.