Walter's del birrificio Hop Skin

Walter's è una produzione di Hop Skin, marchio attivo dal 2014 e operante a Curno (BG). Si ispira alla categoria delle White IPA, moderna evoluzione delle IPA di stampo statunitense a metà strada con le Witbier, brassate con una percentuale di frumento e con lievito di origine belga. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, albicocca e agrumi e successivamente sfumature riconducibili a banana, cereali e spezie.