Prodotta da Opperbacco di Notaresco (TE), R(e)voluzioni NZ Pils è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Pilsner, fondamentale stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da elevata bevibilità, grande equilibrio e aspetto cristallino. La luppolatura è ottenuta con varietà Nelson Sauvin e Motueka. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, miele e crosta di pane e più in lontananza pennellate riconducibili a spezie ed erba tagliata.