Italian Blanche del birrificio Testadariete

Italian Blanche è una produzione collaborativa di Testadariete, marchio operante a Colleretto Giacosa (TO). Si ispira alla categoria delle Blanche/Wit, peculiari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di scorza d'arancia amara, coriandolo e frumento non maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e successivamente tendenze riconducibili a vaniglia e miele.