OneBrew Modern IPA del birrificio The Wall

Prodotta a Venegono Inferiore (VA) dall'azienda The Wall, OneBrew Modern IPA è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,8%. Si ispira alla categoria delle American IPA, birre rappresentative della scena craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Cryo Pop Blend, El Dorado e Enigma. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento sfumature riconducibili a melone e spezie.