EssenziAle del Birrificio della Granda

EssenziAle è una produzione di Birrificio della Granda, marchio attivo dal 2010 e operante a Lagnasco (CN). Trae ispirazione dalla categoria delle American Pale Ale, stile birrario proprio della cultura brassicola degli USA, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata al gusto locale e agli ingredienti disponibili in patria. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e più in lontananza tendenze riconducibili a biscotto, fiori, crosta di pane, erba tagliata e spezie.