Tiber del birrificio Eternal City Brewing

Tiber (3,9%) è una birra di Eternal City Brewing, produttore con sede a Roma (RM). Prende a modello la categoria delle American Lager, gamma di birre apparse negli USA nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e contraddistinte da un'ampia percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in un secondo momento tendenze riconducibili a erba tagliata e fiori.