Revolution del birrificio Mukkeller

Revolution è una produzione di Mukkeller, marchio attivo dal 2010 e operante a Porto Sant'Elpidio (FM). Trae ispirazione dalla categoria delle American Pale Ale, birre che hanno segnato l'evoluzione del movimento craft statunitense e che rappresentano un'evoluzione delle Pale Ale britanniche in cui emergono le peculiarità dei luppoli moderni. La luppolatura è ottenuta con varietà Nectaron, Centennial, Simcoe, Citra e Cascade. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in un secondo momento tendenze assimilabili a biscotto, spezie, crosta di pane, erba tagliata e fiori.