R(e)voluzioni Hazy IPA del birrificio Opperbacco

R(e)voluzioni Hazy IPA (6,6%) è una birra di Opperbacco, produttore con sede a Notaresco (TE). Prende a modello la tipologia delle New England IPA, recente evoluzione delle American IPA, contraddistinte da corpo vellutato, componente amara contenuta, aroma di frutta tropicale e aspetto opalescente. La luppolatura è ottenuta con varietà Amarillo, Citra e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, albicocca, frutta tropicale e pesca e in un secondo momento pennellate assimilabili a resina.